Arranco este blog sobre las cocinas solares parabólicas que utilizo para cocinar casi a diario, para avisar de que voy a estar el Domingo 6 de Junio, desde las 11 hasta las 17 horas en la 4ª feria ecológica del Albir, Eco-Albir, escisión amistosa del algo más veterano evento bio en Altea, Eco-Altea.
Eco - Albir se desarrolla este Domingo exactamente en los aledaños del Hotel Restaurante biológico Venus - Albir.
Iré con dos cocinas de alto rendimiento de la gama alsol 1.4. a preparar un par de guisos y tal vez un pastel. La cata es gratuita. Os espero.
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