miércoles, 24 de abril de 2013

Patatas en horno solar LAR de TaniwaSun


Siguiendo con las pruebas del horno solar plegable de TaniwaSun, el LAR, he aprovechado la llegada de mi nueva olla de hierro colado del IKEA, una monada de 3 litros en azul esmaltado por fuera, que cuesta tan solo 45 euros.

Le he metido un kilo de patatas rojas lavadas y enteras para ver en cuánto tiempo quedarían tiernas en este horno solar portátil. Para que la olla recibiera también algo de radiación solar por abajo, la he calzado con un salvamanteles de acero.



La temperatura se mantuvo todo el tiempo alrededor de los 90 ºC y el horno lo tuve que ajustar en direccion al sol unas 4 veces en 4 horas, que es lo que le llevó dejar las patatas hechas.



Desde luego no alcanzar el punto mágico de los 100 ºC es lo que prolonga considerablemente el tiempo de cocción, pero como no gastamos electricidad, nos puede dar un poco lo mismo, tan solo hay que organizarse bien y calcular el tiempo.


El horno LAR junto a sus primas las parabólicas ALSOL. 

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